ヨーロッパで金賞を受賞したマカダミアナッツオイルレモンマートル

オーストラリア原産のハーブ「レモンマートル」を漬け込みました。一番絞りのマカダミアナッツを使用していますので、その風味を生かしたドレッシングなどには最適です。

一番絞りのマカダミアナッツを使用していますので、その風味を生かしたドレッシングなどには最適です。

オーストラリア原産のハーブ「レモンマートル」を漬け込みました。


添加物もなく遺伝子組み換えもしていない100%ナチュラル。

マカダミアナッツオイルはとてもヘルシーでコレステロールを下げると言われています。

また220度の高熱で熱しても味や栄養価もかわらず、どんな料理にも合い食事の味を引き立てます。

じっくり丁寧に作られたオイルです

ブルックファームのマカダミアナッツオイルは自社農園で収穫された高品質のマカダミアナッツのみをコールドプレス。

それも一番絞りのみを使用していますので、その風味を生かしたドレッシングなどには最適です。

また、マカダミアナッツに含まれるパルミトオレイン酸はコレステロールを低減させる効果があり、その含有量はオリーブオイルをはるかに凌駕します。

コレステロールがなく、しかもリッチな味でありながら食材を生かす優れもの。サラダやパンなどのディップすべてに。

パルミトレイン酸とオレイン酸がいっぱい!!

マカダミアナッツオイルは、人間の皮脂に最も近い植物性オイルと言われ、皮膚の修復を助け細胞の再生、老化防止に大きな効果があると言われているパルミトレイン酸とオレイン酸(人体の脂肪酸の50%以上がオレイン酸)を豊富に含みます。

人間の肌のパルミトレイン酸は皮膚細胞の再生に大きな役割をはたしますが、年齢を重ねるとどんどん少なくなっていく為に老化と深く関係していると考えられています。

レモンマートルはレモンよりレモンの香りがするハーブなんです。

なぜかといいますと、 それはどの植物よりも「シトラール」という成分が多く含まれているからなんです。

「シトラール」とは、レモン系植物特有の柑橘系芳香成分で、なんと本物のレモンの数倍含まれているといいます。

原材料

マカダミアナッツ100%

内容量

250ml

原産国

オーストラリア